Μερίδες: 8-10 | Προετοιμασία: 5 λεπ | Συνολικός Χρόνος: 5 λεπ
Κρεμώδης, δροσερή, με αρωματική οξύτητα και φρεσκάδα. Η τέλεια σάλτσα που θα γίνει βασικό στοιχείο στην κουζίνα σου. Δοκίμασέ τη ως γαρνίρισμα σε μπάργκερ, ως ντιπ για τσιπς ή ακόμα και ως κρύα σάλτσα για κοτόπουλο σουβλάκι.
Υλικά
- 100 ml στραγγιστό γιαούρτι πλήρες
- 100 ml μαγιονέζα
- 1 κουταλιά της σούπας Lamb Rub
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
- Μια πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
- Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μικρό μπολ. Αφήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.
- Βάλτε τη πάνω στα Smashed Burgers Αρνιού μας, χρησιμοποιήστε τη ως συνοδευτική σάλτσα για τα Μοσχαρίσια Σουβλάκια στη Σχάρα μας, ή απολαύστε τη ως ντιπ για τις αγαπημένες σας τηγανητές πατάτες ή τσιπς.
- Bonus! Αντικαταστήστε το Lamb Rub με Pizza Seasoning ή Aglio Olio Peperoncino – η ίδια συνταγή, διαφορετικές σάλτσες. Χρησιμοποιήστε αυτή τη συνταγή με τα περισσότερα από τα χοντροκομμένα μπαχαρικά μας για να ταιριάξετε τη γεύση με τη διάθεσή σας.
Αυτό το ντιπ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως γαρνίρισμα σε σάντουιτς, αραβικές πίτες (wraps) ή σαλάτες, ή ως σάλτσα για ψητά κρέατα και λαχανικά.

