Μερίδες: 2-4 | Προετοιμασία: 5 λ. | Σύνολο: 35 λ.
Αυτό το κλασικό αργεντίνικο συνοδευτικό ταιριάζει ιδανικά με φρεσκοψημένο μοσχάρι. Σκόρδο, μυρωδικά και μια πικάντικη νότα συνδυάζονται καθώς οι γεύσεις απορροφώνται στο κρέας, δημιουργώντας την τέλεια μπουκιά για τα καλοκαιρινά σας γεύματα.
Υλικά
- 2 κ.σ. Chimichurri
- 3 κ.σ. Ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. Νερό
- 1 κ.σ. Χυμό λεμονιού
- Μια πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
- Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μικρό μπολ.
- Αφήστε να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 30 λεπτά πριν το σερβίρισμα.
- Σερβίρετε με το αγαπημένο σας κρέας στη σχάρα.
•Σερβίρετε το μαζί με ψητή μπριζόλα ή χοιρινές μπριζόλες, ψητό κοτόπουλο, ποσέ σολομό ή ψητά σάντουιτς με τυρί.
• Περιχύστε το πάνω από σουβλάκια λαχανικών στη σχάρα ή λαχανικά ψημένα στον φούρνο.
• Ανακατέψτε το με μαγειρεμένα και κρύα δημητριακά για μια εύκολη vegan σαλάτα δημητριακών.

