Ψητά Μπούτια Κοτόπουλου

Μερίδες: 4-6 | Προετοιμασία: 20λ | Συνολικός Χρόνος: 1ω 20λ

This easy weeknight dinner packs an herby, zesty punch of tarragon and lemon. 

Υλικά

  • 12 μπούτια κοτόπουλου (ή τα αγαπημένα σας κομμάτια)
  • 1 λεμόνι σε κομμάτια
  • 4 κ.σ. Rotisserie Chicken Rub
  • 100mL Ελαιόλαδο
  • Αλάτι

Rotisserie chicken Rub

Εκτέλεση

  1. Ανακατεύουμε τα μυρωδικά με το ελαιόλαδο. 
  2. Μαρινάρουμε το κοτόπουλο με το λάδι μυρωδικών σε ένα μπολ. Το τοποθετούμε σε ένα ταψί.
  3. Ψήνουμε στον φούρνο για 30 λεπτά στους 175°C.
  4. Μόλις το κοτόπουλο φτάσει τη σωστή εσωτερική θερμοκρασία, το φαγητό είναι έτοιμο.

Πολύ πιο νόστιμο!
Τα μπούτια κοτόπουλου είναι πιο λιπαρό κομμάτι, που σημαίνει ότι έχουν πιο γεμάτη και πλούσια γεύση σε σχέση με το στήθος. Όπως κι αν τα μαγειρέψεις, το αποτέλεσμα βγαίνει πάντα πιο ζουμερό και νόστιμο.

Tags

Πώς σας φάνηκε;

Σχετικά Άρθρα

Πιάτα με Κάρυ & Μασάλα, Recipes, Finger Food & Σνακ

Κρεμώδες Κεράλα Κάρι με Καρύδα και Λαχανικά

Αυτό το χορταστικό γεύμα κατσαρόλας είναι ιδανικό για την επόμενη Meatless Monday σας. Συνοδεύστε το με μια πίτα ή ένα πλακέ ψωμί για να απολαύσετε μέχρι την τελευταία σταγόνα από την πλούσια, αρωματική και γεμάτη μπαχαρικά σάλτσα του.

BBQ & Ψητά, Κοτόπουλο & Πουλερικά, Recipes, Finger Food & Σνακ

Φτερούγες κοτόπουλου Adobo

Δώστε νέα διάσταση στις απλές φτερούγες κοτόπουλου με την αυθεντική, πικάντικη γεύση του Μεξικού. Γεμάτες ένταση από σκόρδο και πιπέρι, τέλεια αλατισμένες και super τραγανές, θα γίνουν το απόλυτο highlight στο επόμενο τραπέζι με φίλους.

Κοτόπουλο & Πουλερικά, Recipes

Κάμπσα (Al Kabsa) με Ρύζι και Κοτόπουλο

Το εθνικό πιάτο της Σαουδικής Αραβίας, αυτό το πανενεργό πιάτο σε μία κατσαρόλα (one-pot) γεμάτο αρώματα και μπαχαρικά, είναι σίγουρο ότι θα ενθουσιάσει όλους, είτε πρόκειται για ένα καθημερινό βραδινό είτε για τραπέζι τις πιο κρύες νύχτες. Το τρυφερό κοτόπουλο «λιώνει» και χωρίζει από το κόκαλο, ενώ το ρύζι μπασμάτι απορροφά κάθε σταγόνα γεύσης.