Mediterranean Lemon Herb
Συνεργαζόμαστε απευθείας με πιστοποιημένους Ινδούς, Μεξικανούς και Ευρωπαίους αγρότες για την προμήθεια των μπαχαρικών και των βοτάνων μας, ώστε να εξασφαλίσουμε την πιο φρέσκια και υψηλή ποιότητα.
Τα περισσότερα από τα μπαχαρικά μας είναι «Π.Ο.Π.» (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης), που σημαίνει ότι προέρχονται από τον τόπο καταγωγής τους, εκεί όπου τα μπαχαρικά και τα βότανα αναπτύσσουν το περισσότερο άρωμα και τη μέγιστη γεύση, μέσα στη συγκεκριμένη γεωγραφική τους ζώνη και σύμφωνα με την παράδοση. Όπως ακριβώς το καλό κρασί και τα σταφύλια του, έτσι και τα μπαχαρικά αναπτύσσουν διαφορετικές γεύσεις σε διαφορετικές περιοχές.
Μόνο φυσικά συστατικά! Χωρίς πρόσθετα, περιττή ζάχαρη, μαγιά ή χημικά στα μίγματα και τα μπαχαρικά μας.
Με συστατικά που μπορείτε να προφέρετε, διαθέτουμε μία από τις πιο κορυφαίες (high-end) επιλογές και προμήθειες μπαχαρικών και μιγμάτων στην αγορά. Έχουμε αφιερώσει αμέτρητες ώρες στην αναζήτηση, τη δοκιμή, τον έλεγχο, το ταίριασμα και την ανάμειξη, ώστε να παράγουμε μόνο τα καλύτερα, μοναδικά μπαχαρικά και μείγματα.
Lemon Herb marinated feta cheese
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Σκόρδο, αποξηραμένα βότανα (31%) [μαϊντανός, θυμάρι, δενδρολίβανο], αποξηραμένοι κόκκοι λεμονιού (17%), νιφάδες τσίλι.
Χρήση
• Δροσερά dressings για σαλάτες με μια αρωματική πινελιά εσπεριδοειδών και βοτάνων
• Κρεμώδη αλείμματα φρέσκου τυριού με μια δροσερή, λεμονάτη νότα
• Μαριναρισμένη φέτα σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο – ιδανική για μεζέ
• Χειροποίητα αρωματικά λάδια (dipping oils) για ψωμί ή antipasti
• Μαρινάδες με βάση το ελαιόλαδο για λευκό ψάρι στη σχάρα και θαλασσινά
• Ψητό κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες – ένα κλασικό, σπιτικό μεσογειακό πιάτο
