Zhug Spice
Καυτερό μίγμα μπαχαρικών Zhug από την Υεμένη για χούμους, σούπες, σάντουιτς, tacos και burritos.
Τέλειο τόσο σε μαγειρεμένες όσο και σε ωμές εφαρμογές, το λεπτοκομμένο μίγμα του μπαχαρικού Zhug προσφέρει μια καπνιστή, βαθιά θερμότητα σε κάθε κουζίνα. Δώστε ένταση στο φαγητό σας με το δημοφιλές καυτερό πράσινο καρύκευμα της Υεμένης. Το έντονο τσίλι και το σκόρδο συμπληρώνουν κάθε πιάτο, από σαλάτες μέχρι ψάρια, κρέατα και σούπες. Το Zhug είναι εξαιρετικό σε hamburgers, ψητά κρέατα, λαχανικά και ψητές πατάτες.
Διατίθεται σε 100g.
Συνεργαζόμαστε απευθείας με πιστοποιημένους Ινδούς, Μεξικανούς και Ευρωπαίους αγρότες για την προμήθεια των μπαχαρικών και των βοτάνων μας, ώστε να εξασφαλίσουμε την πιο φρέσκια και υψηλή ποιότητα.
Τα περισσότερα από τα μπαχαρικά μας είναι «Π.Ο.Π.» (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης), που σημαίνει ότι προέρχονται από τον τόπο καταγωγής τους, εκεί όπου τα μπαχαρικά και τα βότανα αναπτύσσουν το περισσότερο άρωμα και τη μέγιστη γεύση, μέσα στη συγκεκριμένη γεωγραφική τους ζώνη και σύμφωνα με την παράδοση. Όπως ακριβώς το καλό κρασί και τα σταφύλια του, έτσι και τα μπαχαρικά αναπτύσσουν διαφορετικές γεύσεις σε διαφορετικές περιοχές.
Μόνο φυσικά συστατικά! Χωρίς πρόσθετα, περιττή ζάχαρη, μαγιά ή χημικά στα μίγματα και τα μπαχαρικά μας.
Με συστατικά που μπορείτε να προφέρετε, διαθέτουμε μία από τις πιο κορυφαίες (high-end) επιλογές και προμήθειες μπαχαρικών και μιγμάτων στην αγορά. Έχουμε αφιερώσει αμέτρητες ώρες στην αναζήτηση, τη δοκιμή, τον έλεγχο, το ταίριασμα και την ανάμειξη, ώστε να παράγουμε μόνο τα καλύτερα, μοναδικά μπαχαρικά και μείγματα.
Hummus with Zhug Spice
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Τσίλι, σκόρδο, κορίανδρος, κύμινο, φυσικό θαλασσινό αλάτι, κάρδαμο, γαρύφαλλο, φρέσκος κορίανδρος (cilantro).
Χρήση
Το καυτερό μίγμα μπαχαρικών Zhug είναι ιδανικό για πασπάλισμα πάνω από το φαγητό· συμπληρώνει σχεδόν κάθε πιάτο, από σαλάτες μέχρι ψάρια, κρέας ή σούπες. Το Zhug μας είναι εξαιρετικό σε hamburgers, ψητά κρέατα, λαχανικά ή ψητές πατάτες. ΚΑΥΤΕΡΟ!
