Pizza Seasoning
Ένα ευέλικτο μίγμα που φέρνει μια στιβαρή ιταλική φινέτσα τόσο σε ωμές όσο και σε μαγειρεμένες παρασκευές.
Βαθύ, φυσικό umami με έντονες λιαστές ντομάτες, νιφάδες τσίλι και σκόρδο. Δοκιμάστε το ως βάση στην επόμενη μακαρονάδα σας, πασπαλίστε το πάνω από σπιτική φoccacia ή καρυκεύστε την επόμενη δόση από ξηρούς καρπούς και τσιπς.
Διατίθεται σε συσκευασία των 100g.
Συνεργαζόμαστε απευθείας με πιστοποιημένους Ινδούς, Μεξικανούς και Ευρωπαίους αγρότες για την προμήθεια των μπαχαρικών και των βοτάνων μας, ώστε να εξασφαλίσουμε την πιο φρέσκια και υψηλή ποιότητα.
Τα περισσότερα από τα μπαχαρικά μας είναι «Π.Ο.Π.» (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης), που σημαίνει ότι προέρχονται από τον τόπο καταγωγής τους, εκεί όπου τα μπαχαρικά και τα βότανα αναπτύσσουν το περισσότερο άρωμα και τη μέγιστη γεύση, μέσα στη συγκεκριμένη γεωγραφική τους ζώνη και σύμφωνα με την παράδοση. Όπως ακριβώς το καλό κρασί και τα σταφύλια του, έτσι και τα μπαχαρικά αναπτύσσουν διαφορετικές γεύσεις σε διαφορετικές περιοχές.
Μόνο φυσικά συστατικά! Χωρίς πρόσθετα, περιττή ζάχαρη, μαγιά ή χημικά στα μίγματα και τα μπαχαρικά μας.
Με συστατικά που μπορείτε να προφέρετε, διαθέτουμε μία από τις πιο κορυφαίες (high-end) επιλογές και προμήθειες μπαχαρικών και μιγμάτων στην αγορά. Έχουμε αφιερώσει αμέτρητες ώρες στην αναζήτηση, τη δοκιμή, τον έλεγχο, το ταίριασμα και την ανάμειξη, ώστε να παράγουμε μόνο τα καλύτερα, μοναδικά μπαχαρικά και μείγματα.
Pizza Seasoning
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Σκόρδο, τσίλι, λιαστές ντομάτες, κρεμμύδι, ανθός αλατιού (fleur de sel), ρίγανη, δενδρολίβανο, μαύρο πιπέρι, θυμάρι, βασιλικός.
Χρήση
Χαρίζει μια βαθιά, φυσική γεύση umami από λιαστές ντομάτες κορυφαίας ποιότητας. Υπέροχο ως topping πάνω σε ψωμί ή ως καρύκευμα για ξηρούς καρπούς και τσιπς.
Σάλτσα ντιπ (Dip):
100 ml στραγγιστό γιαούρτι (πλήρες)
100 ml μαγιονέζα
2 κ.σ. Καρύκευμα για Πίτσα
Ανακατέψτε σε ένα μπολ και αφήστε το να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.
