Mediterranean Roasting Rub

Έντονες, γήινες γεύσεις με ζωηρούς, πικάντικους υποτόνους που αναδεικνύουν κάθε υλικό όταν ψήνεται στον φούρνο.     Οι γεύσεις της Μεσογείου με γήινες λιαστές ντομάτες και δενδρολίβανο για τα αγαπημένα σας ψητά πιάτα. Ένα εξαιρετικά ευέλικτο rub που χαρίζει γήινη, σκορδάτη και ζωντανή γεύση σε κάθε είδους κρέας, πουλερικά ή λαχανικά. Ή «ζωντανέψτε» το σε ένα καυτό τηγάνι για έντονες, πλούσιες γεύσεις σε κοκκινιστά και σάλτσες. Διατίθεται σε συσκευασία των 120g.

Συνεργαζόμαστε απευθείας με πιστοποιημένους Ινδούς, Μεξικανούς και Ευρωπαίους αγρότες για την προμήθεια των μπαχαρικών και των βοτάνων μας, ώστε να εξασφαλίσουμε την πιο φρέσκια και υψηλή ποιότητα. 

Τα περισσότερα από τα μπαχαρικά μας είναι «Π.Ο.Π.» (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης), που σημαίνει ότι προέρχονται από τον τόπο καταγωγής τους, εκεί όπου τα μπαχαρικά και τα βότανα αναπτύσσουν το περισσότερο άρωμα και τη μέγιστη γεύση, μέσα στη συγκεκριμένη γεωγραφική τους ζώνη και σύμφωνα με την παράδοση. Όπως ακριβώς το καλό κρασί και τα σταφύλια του, έτσι και τα μπαχαρικά αναπτύσσουν διαφορετικές γεύσεις σε διαφορετικές περιοχές.

Μόνο φυσικά συστατικά! Χωρίς πρόσθετα, περιττή ζάχαρη, μαγιά ή χημικά στα μίγματα και τα μπαχαρικά μας.

Με συστατικά που μπορείτε να προφέρετε, διαθέτουμε μία από τις πιο κορυφαίες (high-end) επιλογές και προμήθειες μπαχαρικών και μιγμάτων στην αγορά. Έχουμε αφιερώσει αμέτρητες ώρες στην αναζήτηση, τη δοκιμή, τον έλεγχο, το ταίριασμα και την ανάμειξη, ώστε να παράγουμε μόνο τα καλύτερα, μοναδικά μπαχαρικά και μείγματα.

Mediterranean roasting Rub
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:

Fleur de sel (ανθός αλατιού), σκόρδο, τσίλι, λιαστές ντομάτες, μαύρο πιπέρι, λεμόνι σε σκόνη, μαϊντανός, δενδρολίβανο, ρίγανη, βασιλικός

Χρήση

Ένα τέλειο rub (μείγμα μπαχαρικών) για κάθε είδους κρέας, πουλερικά ή λαχανικά. Τρίψτε το πάνω στο κρέας πριν από το ψήσιμο ή χρησιμοποιήστε το ως καρύκευμα σε κοκκινιστά, γιαχνί και σάλτσες.