Lemon Harissa Seasoning

Ζωντανή Harissa με μια νότα λεμονιού!    
Αρωματικό καρύκευμα για σιγομαγειρεμένα φαγητά κατσαρόλας, πιάτα ταζίν, κατάλληλο για rub στο BBQ ή αναμειγμένο με ταχίνι και γιαούρτι, δημιουργεί ένα
 εξαιρετικό dip sauce.
    Διατίθεται σε 120g.

Συνεργαζόμαστε απευθείας με πιστοποιημένους Ινδούς, Μεξικανούς και Ευρωπαίους αγρότες για την προμήθεια των μπαχαρικών και των βοτάνων μας, ώστε να εξασφαλίσουμε την πιο φρέσκια και υψηλή ποιότητα. 

Τα περισσότερα από τα μπαχαρικά μας είναι «Π.Ο.Π.» (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης), που σημαίνει ότι προέρχονται από τον τόπο καταγωγής τους, εκεί όπου τα μπαχαρικά και τα βότανα αναπτύσσουν το περισσότερο άρωμα και τη μέγιστη γεύση, μέσα στη συγκεκριμένη γεωγραφική τους ζώνη και σύμφωνα με την παράδοση. Όπως ακριβώς το καλό κρασί και τα σταφύλια του, έτσι και τα μπαχαρικά αναπτύσσουν διαφορετικές γεύσεις σε διαφορετικές περιοχές.

Μόνο φυσικά συστατικά! Χωρίς πρόσθετα, περιττή ζάχαρη, μαγιά ή χημικά στα μίγματα και τα μπαχαρικά μας.

Με συστατικά που μπορείτε να προφέρετε, διαθέτουμε μία από τις πιο κορυφαίες (high-end) επιλογές και προμήθειες μπαχαρικών και μιγμάτων στην αγορά. Έχουμε αφιερώσει αμέτρητες ώρες στην αναζήτηση, τη δοκιμή, τον έλεγχο, το ταίριασμα και την ανάμειξη, ώστε να παράγουμε μόνο τα καλύτερα, μοναδικά μπαχαρικά και μείγματα.

HARISSA CHICKEN
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Νιφάδες και σκόνη πάπρικας, σκόνη τσίλι, φυσικό θαλασσινό αλάτι, σκόρδο, κορίανδρος, καραβέι (αγριοκύμινο), ξύσμα λεμονιού (4%), κύμινο, σκόνη χυμού λεμονιού (1%)
Χρήση

Αρωματικό καρύκευμα για σιγομαγειρεμένα φαγητά κατσαρόλας, πιάτα ταζίν, κατάλληλο για rub στο BBQ ή αναμειγμένο με ταχίνι και γιαούρτι, δημιουργεί ένα εξαιρετικό dip sauce.

• Καρύκευμα
• Μαρινάδες
• Πουλερικά, κρέας, λαχανικά
• Μαγειρευτά, σιγομαγειρεμένα φαγητά
• Dry rub για BBQ
• Κρύα σάλτσα/dip με γιαούρτι